Recette Tartelettes aux Fruits ♥
Recette Tartelettes aux Fruits ♥
Qu'est ce qu'on a besoin en principe :
- Une poche pour la crème.
- Des Fruits.
- De la crème pâtissière.
- De la crème fraiche.
- Une pâte sablée.
- Des petits moules des tartelettes.
- Une pâte sablée :
- Ingredients :
125g de beurre
125g de sucre glace
Une c.à.c de vanille
1 Oeuf
3 c.à.s de huile
1 c.à.c de levure chimique
Farine
- Preparation :
Tu mélanges le beurre, sucre, vanille, oeuf, huile avec le batteur, ensuite rajoutes la levure et la farine des que ta pates sera prête .
tu mets un peu de pate dans le moule comme le montre la photo en dessous :
2. la crème :
Pour la crème pâtissière :
ingredients
1 oeuf
250g de lait
1.c.à.s de Amidon de mais (maisina)
1.c.à.s de beurre
1.c.à.c de vanille
Préparation
Dans une casserole tu mets l'oeuf, lait, Amidon de mais, tu mélange tout sous un petit feu des qu'il sera une crème tu t'arrêtes et tu le rajoute ensuite le beure et la vanille, couvre le avec un sachets quand il se refroidit mets le dans le réfrigérateur.
Pour la crème fraiche :
batter 200g de lait avec 200g de crème fraiche.
mixer la crème pâtissière ensuite rajoute la crème fraiche tu peux rajouter de l'arôme (perso je préfère celle du banane).
<3
RépondreSupprimertrès intéressant merci 🥰
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